HOÀNG THỊ NHƯ HUY

  • Sinh ngày 20 tháng 10 năm 1953 tại Huế.
  • Đã theo học và tốt nghiệp các trường: Nữ sinh Đồng Khánh Huế- Đại học Sư Phạm Huế- Đại học Văn Khoa Huế
  • Năm 1998: Huy chương ẩm thực Pháp và danh hiệu Thành viên danh dự Viện Hàn Ẩm thực Pháp.
  • Năm 1999 xuất bản sách: Món ngon ba miền- Hương vị xứ Huế- Nhà xuất bản Phụ Nữ.
  • Năm 2004: Danh hiệu Giáo viên Xuất sắc Thừa Thiên Huế, Giáo viên tiêu biểu VN và Giải thưởng giáo dục Nguyễn Văn Trổi
  • Năm 2005 Viện Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam trưng bày: Cuộc đời và sự nghiệp qua các lĩnh vực: Giáo dục, Du lịch, Văn hóa, Ẩm thực, Xã hội- loại hình Phụ Nữ tài hoa
  • Năm 2006: Danh hiệu Phụ nữ Việt Nam hai giỏi ngành Du lịch.
  • Năm 2007 Danh hiệu Nữ cán bộ Viên chức hoàn thành xuất sắc 2 nhiệm vụ Gia đình & Xã hội - Loại hình vượt khó.
  • Năm 2008: Danh hiệu Nghệ nhân Dân gian Việt Nam.
  • Năm 2010: Giải thưởng Văn học Nghệ thuật Cố đô- Tác phẩm Nghệ thuật ẩm thực Huế- Nhà xuất bản Thuận Hóa.
  • Năm 2015 Danh hiệu Nghệ nhân ưu tú Ẩm thực Việt Nam.
  • Năm 2019: Danh hiệu Nghệ nhân nhân dân

  • Hiện tại :

  • 2020: Về qui ẩn tại Tự Tình Cốc, rừng Thiên An - Huế
  • Cộng tác viên của nhiều Báo- Đài trong và ngoài nước về lãnh vực văn học, văn hóa và ẩm thực.
  • Hướng dẫn viên foodtour cho các Công ty Du lịch trong và ngoài nước trong chương trình Đưa ẩm thực Việt ra Thế giới.




  • TÁC PHẨM ĐĂNG TẢI TRÊN VIỆT VĂN MỚI

    TRUYỆN NGẮN - BÚT KÝ

  • HOA MÙA XUÂN- HOA TÌNH YÊU
  • THUYỀN MƠ
  • EM & TÔI
  • BẾP LỬA XUÂN
  • CHUYỆN KỂ CỦA DÒNG SÔNG
  • BẮT BÓNG
  • CHUYỆN KỂ TỪ VƯỜN LUXEMBOURG
  • NHỚ XÓM ÂM HỒN
  • GIỌT NƯỚC MẮT CỦA NGƯỜI ĐÀN ÔNG TRẦM CẢM
  • TÍM LỊM CỦ TÍA MỘNG MƠ
  • HUYỀN THOẠI SÔNG HƯƠNG
  • ĐẬU BIẾC. SẮC HOA MÀU NHỚ
  • SĂC MÀU TRONG MÓN ĂN HUẾ
  • CHUYỆN MĂNG-TRE
  • LOÀI CÂY CÓ NỖI BUỒN RIÊNG
  • ĐẤT MŨI CÀ MAU NƠI CUỐI PHƯƠNG TRỜI NAM
  • HOA XUÂN
  • ĐỒNG KHÁNH-TRƯỜNG XƯA
  • KHÁT VỌNG ĐỔI ĐỜI TRÊN RẺO NON CAO
  • LẠC TIÊN LẠC LỐI VƯỜN ĐÀO
  • LE TOUQUET , NƠI TÔI HÁI ĐƯỢC VÌ SAO
  • ĐÀ LẠT NGÀN HOA
  • CON LIỀU MẠNG
  • CÁI CHÂN CHỐNG XE
  • ÁO DÀI VIỆT NAM HƠI THỞ CUỘC SỐNG ĐỜI TÔI
  • “EM BÉ” CÁT ĐẰNG
  • TỰ TÌNH CỐC NƠI KỂ CHUYỆN ĐỜI TÔI
  • BIỂN & TÔI
  • XỨ SỞ CỦA NHỮNG DIỆU KỲ
  • ĐÁM MA CON CHUỒN CHUỒN

  • BIÊN LUẬN & NHẬN ĐỊNH

  • ẨM THỰC HUẾ NÉT DUYÊN QUYẾN RŨ KHÁCH QUỐC TẾ
  • KÝ ỨC VỀ PHỞ